top of page
Bicicletta
pacchero Rigavera Pasta Raguso

BUONA ANCHE SENZA SUGO

Un processo semplice, controllato e naturale è la ricetta perfetta per la Pasta Raguso, una pasta autentica che ha il sapore del grano. Una pasta buona, anche senza sugo.

foto linguine aromatiche Pasta Raguso

UNA STORIA DI FAMIGLIA

ll Pastificio Raguso è un progetto nato più di 10 anni fa.  Mirko e Antonio, agricoltori da tre generazioni hanno iniziato a produrre pasta di qualità, utilizzando esclusivamente il grano proveniente dai campi tra Puglia e Basilicata. ​

 

La bontà della nostra pasta è nel seme del nostro grano, nella cura che riserviamo a ogni processo: dalla scelta delle migliori varietà alla gestione ecosostenibile dei campi, dalla semina alla raccolta, dalla macinazione allo stoccaggio.

Ogni gesto custodisce una tradizione fatta di rispetto per la terra, per le persone e per il gusto autentico.

AGRICOLTORI DA GENERAZIONI

foto storica di famiglia Pasta Raguso
nonno Antonio Raguso
logo Pasta Raguso
foto famiglia Pasta Raguso
Pastificio agricolo circolare

LA BONTA' PARTE DAL SEME

Seminiamo e coltiviamo il nostro grano nei campi tra Puglia e Basilicata, due regioni particolarmente vocate alla produzione del miglior grano italiano, sfruttando le piu’ avanguardiste tecnologie . Le nostre pratiche agricole , in accordo con la filosofia Agricoltura 4.0, ci consentono una gestione ecosotenibilie ed ecocompatibile dei campi. L’innovazione tecnologica e digitale ci consente di monitorare la crescita e lo sviluppo delle piante durante l’intero ciclo fenologico. Mappe satellitari, rateo variabile e controllo sezioni,ci aiutano a minimizzare i consumi, abbassare l’impatto ambientale e tracciare totalmente la filera dal campo al piatto.

formato di pasta Radiatori
prova Raguso

HAI FATTO LA PROVA RAGUSO?

Il profumo del grano maturo, la ruvidità che trattiene il sapore, la consistenza che racconta la terra. Ogni assaggio è un'esperienza, un viaggio nei nostri campi dove il tempo e la cura fanno la differenza.
Pasta Raguso, buona anche senza sugo.

baule mix 1 Pasta Raguso

SCOPRI LE CONFEZIONI REGALO

campo di grano Pasta Raguso

La bontà nasce dal seme,

dal processo ha origine la qualità.

Mirko Raguso |  Founder

colori sociali Pasta Raguso
foto pack Pasta Raguso

Natural Face Lotion
Broad Spectrum SPF 50

$115

NEW
ARRIVAL

bottom of page